Ontmoeting en gesprek over voeding op Zwolle Unlimited

20 mei 2015, 00:00 · leestijd 1 minuut Cultuur

Driemaal eten
met Ronald Giphart, Hanneke van Veghel en Rineke Dijkinga

Bent u benieuwd hoe u het beste uit het grote aanbod voedingsmiddelen haalt en welke voordelen dat heeft voor u en uw lichaam?

Wilt u meer weten over een eerlijke productie?

Drie schrijvers, drie boeken over eten: gezondheid, duurzaamheid en smaak. Ze gaan met elkaar en met het publiek in gesprek. Ronald Giphart schreef ?Eten, drinken en slapen' samen met topkoks Jonnie Boer en Sergio Herman. Hij liep eerst 336 uur stage in hun restaurants De Librije en Sluis. Het werd een lees-kookboek met (on)mogelijke recepten, over twee bijzondere vrienden, hun vakmanschap en de vreugde van het gehemelte. Hanneke van Veghel schreef ?Eten met geweten, revolutionaire gids voor wie nu bewust wil eten'. Met praktische tips en op basis van harde feiten laat ze zien dat we kunnen kiezen voor goed eten voor onszelf en voor dier en milieu. Rineke Dijkinga schreef een bestseller met ?Weten van (h)eerlijk eten', waarin het motto: ?De beste kok staat in de keuken', de richtlijn is voor gezonde recepten met verrukkelijke smaken, die preventief werken op allerlei fysieke ongemakken en ziektes. Het publiek kan meepraten en vragen stellen.

Gespreksleider: Martijn van Hese, leider van de onofficiële Partij voor Cultuur. Georganiseerd door Zwolle Unlimited, samen met Club Cele.

Ontmoeting en gesprek, zaterdag 6 juni, 18.30u (inloop vanaf 18.00u), Bwefar Strobalentheater op het Broerenkerkplein

Het entreegeld is volgens waardebepaling achteraf. U geeft wat het u waard is. Niets meer en niets minder.

Burgemeester Snijders kijkt goedkeurend naar het blauwvingerhandje. Rechts Kees Klaassen.

Blauwvingerhandjes spelen in op het? 'echte' Blauwvingerverhaal Algemeen 4 uur geleden

ZWOLLE - Met 38 koperen handjes hebben de Sassenpoort en kunstenaar Kees Klaassen het echte Blauwvingerverhaal luister bijgezet en ingespeeld op het 500-jarig jubileum van het..

Schoonebeeker heideschapen ideaal voor landschapsbeheer in Zwolle Algemeen 5 uur geleden

ZWOLLE - In het Westerveldsebos is vorige week woensdag het graasseizoen van de Zwolse schaapskudde van start gegaan. Zo'n 270 Schoonebeeker heideschapen zorgen op een duurzame e..

Dagcentrum De Golfslag viert 50-jarig bestaanWethouder De Jong opent feestweek Nieuws Ingezonden 5 uur geleden

Dagcentrum De Golfslag bestaat 50 jaar. Dat wordt gevierd met een feestweek vol activiteiten. Wethouder Dorrit de Jong had maandag de eer om de feestweek te openen.

Hogeschool KPZ vervangt bindend studieadvies door doorstroomnorm Algemeen 7 uur geleden

ZWOLLE - Hogeschool KPZ in Zwolle vervangt per 1 september 2024, als eerste hogeschool in Zwolle in het domein Kind en Educatie, het bindende studieadvies (BSA) door een..

Nog vier duels en dat zit de carrière erop voor Bram van Polen.

Bram van Polen vindt het genoeg geweest Sport 8 uur geleden

PEC ZWOLLE - Clubicoon Bram van Polen (38) zet volgende maand een punt achter zijn imposante loopbaan. Na achttien jaar en zeventien seizoenen PEC Zwolle heeft hét voorbeeld van..

Ayoub Ben Ali Ahlaq laat ex-prof Hans Mulder zijn hielen zien.

WVF kan prima mee in eerste klasse vindt Ayoub Ben Ali Ahlaq Sport 8 uur geleden

AMATEURVOETBAL - Ook dit seizoen krijgt de rubriek Salverda Topscorers Trofee weer wekelijks aandacht in De Swollenaer, op de website en op Facebook.

Het Kattegat Festival programmeert muziek, theater en beeldende kunst.

Subsidie voor vier kunstactiviteiten en een kunstevenement Algemeen 9 uur geleden

ZWOLLE - Vier professionele culturele activiteiten die plaatsvinden in 2024 krijgen een subsidie vanuit de nieuwe regeling Kunstactiviteit. Ook is er vanuit de regeling Kunsteven..

Een community bouwen voor en met bewoners in de Tippe Algemeen 10 uur geleden

ZWOLLE - DeltaWonen en Openbaar Belang slaan samen met, de gemeente, RIBW Overijssel en Hart voor Zwolle de handen ineen in de Tippe, een wijk in Stadshagen.

Gait Rigter stapt over naar Bike Totaal: dezelfde naam, een andere uitstraling Partnerbijdrages 10 uur geleden

Fietsenwinkel Gait Rigter krijgt een heel nieuwe uitstraling. De buitenkant van het pand aan de Rembrandtlaan 70 wordt verduurzaamd en de gevelplaten en het dak worden vervangen.

Driezorg en Zonnehuisgroep IJssel-Vecht gaan samen verder als Vereen Algemeen 11 uur geleden

ZWOLLE - Driezorg en Zonnehuisgroep IJssel-Vecht maakten 23 april hun nieuwe naam bekend. Zij gaan samen verder als Vereen. Een naam waaronder zij zich verenigen.

Topturners Elwin Lok, Stijn Lammers, Alireza Delshadzadeh en Elias Ridder werden onlangs Nederland kampioen.

Turnacademie: "We zijn hier iedere dag bezig met maatwerk" Sport 12 uur geleden

TURNEN - Het kwam weleens voor dat twee fietsers tegen elkaar botsten toen ze naar de spectaculaire oefeningen keken van de turners van de Turnacademie Regio Zwolle.

De Noodzaak, een eerder door het Cultuurfonds ondersteund theaterproject van De Makkers in samenwerking met de Voedselbank.

De Makkers kan rekenen op 5.000 euro van Cultuurfonds Overijssel Algemeen 23 apr, 17:52

ZWOLLE - Het Cultuurfonds Overijssel heeft in het eerste kwartaal van dit jaar voor 327.800 euro bijgedragen aan 73 bijzondere cultuur- en natuurprojecten in de provincie.

Y Service Club Zwolle viert 5-jarig bestaan samen met Deense Brotherhood Club Algemeen 23 apr, 16:59

ZWOLLE - De Y Service Club Zwolle heeft afgelopen weekend, samen met Brotherhood Ys Men Club uit het Deense Vejle, het 5-jarig bestaan gevierd.

Voorzitster Monique Horstra: "Met de organisatie binnen HV Zwolle is momenteel niets mis.”

Handhavend HV Zwolle heeft het steeds wat beter voor elkaar Sport 23 apr, 16:24

HANDBAL - Na een moeizaam verlopen competitie, waar op de laatste wedstrijddag degradatie werd voorkomen, blijft HV Zwolle hoofdklasser. Ondertussen timmert de Zwolse handbalvere..