Burgerdag bij biologische slagerij Haverkort

Partnerbijdrages

Op dinsdag 19 maart is het de Dag van de Burger. Nationaal is dit de dag waarbij burgers voor de overheid centraal staan. Anders dan burgers in persoon bestaat er ook een andere groep ?burgers'. Het vleesgerecht dat we zo nu en dan graag eten. Boerenfluitjes - een stadsmeisje dat via nieuwe media boeren met burgers verbindt, omdat zij het kloppend verhaal achter ons eten wil vinden - heeft de Dag van de Burger uitgeroepen. Wat weten we over ons eten? Wat is het verhaal achter ons eten en waar vinden we de juiste informatie hierover? Doe mee met de actie Dag van de Burger en vier deze dag met een smaakvolle burger waar een kloppend verhaal achter zit. Omdat biologische slagerij Haverkort haar vee uit het Vechtdal betrekt, weten ze precies waar de dieren hebben geleefd, wat ze hebben gegeten en in welke omgeving ze hebben geleefd. Daarnaast heeft Haverkort het vlees zelf verwerkt en gekruid zonder kunstmatige smaak-, kleur- of geurstoffen. Door deze korte keten kan de slagerij haar klanten 100 procent betrouwbaar en verantwoord vlees en vleeswaren aanbieden. Ga dus voor het ?verhaal achter de burger' en koop deze dag burgers bij biologische slagerij Haverkort aan de Assendorperstraat.www.boerenfluitjes.nlwww.slagerijhaverkort.nl