Benefietdiner Landstede levert ruim 2.900 euro op
PartnerbijdragesZWOLLE - In het nieuwe opleidingsrestaurant Gerecht & Land bij Landstede is donderdagavond een benefietdiner gehouden. Het totale resultaat was een bedrag van 2.937,25 euro.Doel was, naast de opbrengst voor Unicef, praktijkervaring voor de mbo-horeca studenten. Het diner was één van hun examenopdrachten. De studenten hadden de organisatie in handen en maakten het de zestig gasten zo goed mogelijk naar de zin. De studenten van de opleidingen Zelfstandig Werkend Gastheer/vrouw en Kok gaven op deze manier invulling aan hun praktijkopdracht Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO). Er werd bewust voor Unicef gekozen en de bestemming van de opbrengst; de ondervoeding van kinderen in Guatemala. Naast het diner werd er in het nieuwe restaurant een veiling georganiseerd, ondersteund door lokale bedrijven. Dit sluit aan bij de filosofie van het restaurant. De organisatie van de veiling hoorde bij de studentenopdracht.
