Centrum Vers & Gezond:een grote, groene stap verder

15 maart 2016, 00:00 Partnerbijdrages

Er bestaat een relatie tussen gezonde, verse voedingsproducten van gezonde teelt en de gezondheid van de mens. Daarom is Centrum Vers & Gezond in ontwikkeling.

Vers & Gezond stimuleert korte ketens en gezonde teelt, door productie en verkoop van, onderzoek naar en voorlichting over verse en gezondheidsbevorderende voeding, te combineren. Dit alles in relatie tot humane gezondheid in een stedelijke omgeving met een zeer aantrekkelijk verdienmodel.

Het Centrum Vers & Gezondlevert hoogwaardige groenten, deels uit eigen productie. Een gezonde plant levert immers gezonder, vers voedsel met eventueel meer gezondheidsbevorderende eigenschappen. Ook doet het centrum continue onderzoek naar het optimaliseren van teelt en voedingswaarde en de hiermee samenhangende gezondheidsbevorderende eigenschappen, met als doelstelling een eerlijk en gezonder product uit een verkorte keten. Daarnaast produceert Vers & Gezond verse voeding in bebouwde omgeving, voor duurzame en efficiënte teelt met gegarandeerde opbrengst en als oplossing voor massale leegstand van gebouwen. Tot slot verzorgt het centrum educatie en voorlichting over ‘nieuwe’ gewassen om transparantie te onderstrepen en kennis en ervaring te delen.

Om Vers & Gezond op te starten en het concept uit te voeren, worden geïnteresseerde ondernemers geselecteerd. Geïnteresseerden kunnen daarvoor per e-mail contact opnemen met Petra van den Hengel info@centrumversengezond.nl

Trots tonen de kinderen met initiatiefnemer Jolan Van de Waeter (derde van rechts) hun zelfgemaakte huis.

Eindpresentatie Cultuur in de Wijk in Holtenbroek; kinderen bouwen met Abby D. aan een kleurrijk huis Algemeen 1 uur geleden

ZWOLLE - Op het Cruyff Court in Holtenbroek staat vrijdag 19 april een kleurrijk huis, een bijzonder ladekastje met wonderdoosjes en nog veel meer bijzondere dingen.

Nieuwe Fraterhuis Talks over het ambacht achter de film door Jasper Rietman Algemeen 4 uur geleden

ZWOLLE - De Fraterhuis Academie staat woensdagavond 1 mei in het teken van The Art Department. Illustrator Jasper Rietman vertelt in deze Talk over het ambacht achter de film.

Bram van Polen en Ron Jans halen herinneringen op aan de bekerfinale tegen Ajax.

PEC Zwolle in Historisch PersPECtief: 10 jaar na de bekerfinale Sport 8 uur geleden

PEC ZWOLLE - Droomfinale, beste dag uit m'n leven en mooier ga je het niet krijgen. Het zijn zo maar wat termen die zondag 20 april 2014 zijn gebruikt door menig Zwollenaar.

Isala doet onderzoek naar Porfyrie: 'Soms lopen mensen jarenlang rond met ernstige klachten' Partnerbijdrages 17 uur geleden

Porfyrie is een zeldzame erfelijke stofwisselingsziekte die ernstige symptomen kan veroorzaken. In Nederland zijn er twee expertisecentra voor porfyrie, waarvan Isala er één is.

Zeeuwse rockband Racoon geeft extra optreden in Hedon Algemeen 20 uur geleden

ZWOLLE - De Zeeuwse rockband Racoon geeft een extra optreden in Zwolle. Het eerste optreden van Racoon op donderdag 7 november was erg snel uitverkocht.

Meisje Djamila debuteert met kinderboek en zorgt voor lange rij bij Boekhandel Van der Velde Algemeen 21 uur geleden

ZWOLLE - In Boekkhandel Van der Velde stond afgelopen donderdag stond er een lange rij in boekhandel Van der Velde: 110 gelukkigen stonden op de lijst voor een meet and greet met..

Wethouder Rots en gedeputeerde Dadema (l) nemen de fietsstraat in gebruik.

Fietsstraat Wijhe-Zwolle officieel geopend, maar zorgen over fietsveiligheid blijven Algemeen 21 uur geleden

WINDESHEIM - Bij de Molen in Windesheim is vrijdagmorgen de fietsstraat naast de N337 officieel geopend. Wethouder Gerdien Rots en gedeputeerde Martijn Dadema namen per fiets de..

GMZ wil elk jaar bevrijdingsconcert brengen op de dag van de Zwolse bevrijding Algemeen 21 uur geleden

ZWOLLE - Groot Mannenkoor Zwolle (GMZ) gaf op zondag 14 april een bevrijdingsconcert. Dit keer was naast de herinnering aan de bevrijding van Zwolle door de Canadese troepen (Leo..

Nog onduidelijk wat effecten op natuur betekenen voor plaatsing windturbines in Overijssel Algemeen 23 uur geleden

ZWOLLE - Provincie Overijssel heeft onderzocht waar in de provincie ruimte is voor windturbines en wat hiervan de effecten zijn op de omgeving.

In Zwolle kun je nu samenwonen met behoud van bijstandsuitkering Algemeen gisteren

ZWOLLE - Bijstandsgerechtigden met een relatie mogen vanaf 1 juli voor zes maanden samenwonen met behoud van de periodieke bijstandsuitkering.

Nieuwe lunchroom geopend station kampen zuid Partnerbijdrages gisteren

KAMPEN - Vrijdag 12 april is de nieuwe lunchroom geWOON! welkom op het Stationskwartier in Kampen officieel geopend. Het was een feestelijke opening met huisgemaakte appeltaart e..

expostie vogellanden cees rigterinkvan 26 april tot 28 juni Nieuws Ingezonden 19 apr, 10:44

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 24.0px 0.0px; font: 16.0px 'Helvetica Neue'; color: #181818; background-color: #ffffff}

Sandlake City Jazzband in Buitensociëteit Algemeen 19 apr, 09:50

ZWOLLE - Iedere derde zondag van de maand houdt De Vereniging De Buitensociëteit een muziekevenement. Zondag 21 april treedt de bekende Sandlake City Jazzband op.

Zwolle, Staphorst, Dalfsen en Zwartewaterland maken afspraken en werken samen verder aan meer windenergie Algemeen 19 apr, 08:12

ZWOLLE - De gemeenten Zwolle, Staphorst, Dalfsen en Zwartewaterland maken met de provincie Overijssel afspraken over windenergie. Deze 'programmeringsafspraken' gelden tot 2030.