`Heel Zwolle biert`
· leestijd 2 minuten Rondje Swolle(door Peter de Jong) ZWOLLE - Onder algehele regie van de Horeca Evenementen Stichting Zwolle, de HESZ, vaart zondag 7 oktober 2018 de Bokbiertjalk van schipper Mail Overbosch door de Zwolse grachten om bij café ’t Beugeltje aan te leggen. Het startsein voor het binnenhalen van het traditionele bokbier is hiermee een feit waarna brouwerswagens met paarden de vaatjes bij 14 cafés bezorgen.
Bokbier, bij onze oosterburen als bockbier geschreven, is een sterk seizoenbier dat op de eerste zondag van oktober traditioneel in Zwolle wordt gepresenteerd. Vaak als een landelijke primeur maar dit jaar heeft ook Zutphen gelijk met Zwolle een bokbier intocht. “Graag zijn wij de eerste maar ik heb geen probleem met Zutphen”, zegt Hilde Piening van de HESZ. Het inhalen van het bokbier is een van Hilde’s coördinerende werkzaamheden. Op de vraag of het seizoen gebonden bier ook aan een jaarlijkse kwaliteitstoets – net als bij wijnen – wordt onderworpen, zegt ze: “bokbier is jaarlijks niet beter of minder dan andere jaren. Het weer bepaalt de oogst; minder hop, dan wordt de kostprijs hoger en dus het bier duurder.”
Streekmarkt en blaaskapellen
Het introduceren van het bokbier is een feestelijke aangelegenheid. Dit jaar voor de 13e keer en de HESZ is er de afgelopen jaren in geslaagd om dit feest met veel extra’s te omlijsten. Het is al lang niet meer een feestje voor alleen maar de bierdrinkers. Hilde: “van klein tot groot, wij proberen zoveel mogelijk mensen te betrekken bij het nieuwe bokbier.” Naar verwachting komt de tjalk van Overbosch rond 13.00 uur aan bij café ’t Beugeltje. Muziek van showband Jubal zorgt hierbij voor een vrolijke, muzikale noot. In tegenstelling tot voorgaande jaren wordt er dit jaar voor het eerst niet in twee routes maar in één stoet van café naar café gemarchandeerd. “Dat geeft meer volume en samen met de beide blaaskapellen, de Knollentrekkers en de Stroatklinkers, zijn wij duidelijk aanwezig in de Zwolse binnenstad”, aldus Piening. Op het Broerenkerkplein vindt wederom een Streekmarkt plaats met Harry Schonewille als de grote animator. “Een succesvol onderdeel van het totale programma. Harry heeft zes regionale bierbrouwers bereid gevonden om hun bier te presenteren. Tevens komen er zeven foodtrucks en is er live muziek. Bij mooi weer kunnen kinderen naar hartenlust spelen op een springkussen. Uiteraard rijden er Jan Plezierwagens door het centrum waar mensen gratis in mag meerijden.”
Oldtimers
Nieuw dit jaar, Piening zegt het namens de HESZ met de nodige trots, zijn de oldtimers die de Bokbier intocht vergezellen door de stad. Met dank aan een oldtimerclub die met zeker tien oldtimers hun opwachting maken. “Een leuk extraatje en aan het eind gaan de oldtimers naar het Rodetorenplein waar ze nog een poosje zijn te bewonderen. Het bokbier is dit jaar een feest voor het hele gezin.”
Zondag 7 oktober 2018 vanaf 13.00 uur: intocht bokbier Zwolle. Deelnemende cafés waar het bier geproefd en gedronken kan worden, zijn: de Belgische Keizer, de Vlaamse Hoogmis, Stadscafé het Refter, café de Hete Brij, café de Gezelligheid, eetcafé de Kleine, eetcafé de Beurs, de Hap & Tapkamer, stadscafé Blij Zwolle, brasserie en wijnbar In den Hoofdwacht, het Swolsch café, Hessel’s café, café de Pul en café ‘t Beugeltje
