Brouwerij Allema viert eerste lustrum met bierproeverij en fietstochten
AlgemeenZWOLLE - Brouwerij Allema viert deze maand haar vijfjarig bestaan met twee publieksactiviteiten. Op donderdag 15 mei opent de Zwolse brouwerij haar deuren voor een feestelijke proefavond. Een week later, op zaterdag 24 mei, staat de tweede editie van Tour du Brouwerij Allema op het programma.
De proefavond valt samen met de Week van het Nederlandse Bier. Bezoekers krijgen een rondleiding door de brouwerij aan de Ampèrestraat, gevolgd door een toelichting van brouwer Joost Allema over het brouwproces en de smaken van de huisbieren. De avond wordt afgesloten met een proeverij en borrelhapjes. Deelname kost 17,95 euro per persoon.
Op 24 mei trekken de brouwers er sportief op uit met drie fietsroutes. De langste route van 130 kilometer voert via Schokland en de Weerribben door de kop van Overijssel. De 75 kilometer lange route gaat eveneens naar de Weerribben. Voor recreatieve fietsers is er het vertrouwde Rondje Zwolle van 45 kilometer, dat geschikt is voor stadsfietsen en e-bikes. Start en finish zijn bij de brouwerij, waar deelnemers na afloop een speciaalbier en een maaltijd wacht. Op de lange routes worden onderweg koffie en versnaperingen aangeboden.
Brouwerij Allema werd in 2020 opgericht door de broers Jasper en Joost Allema en jeugdvriend Laurens ter Veen. Sinds 2023 brouwt het trio in eigen ketels aan de Ampèrestraat. Inmiddels zijn er tien verschillende bieren ontwikkeld, verkrijgbaar in Zwolse horeca en winkels.
Inschrijven voor de activiteiten kan via www.brouwerijallema.nl.
