Zo draai je de beste omzet als horecaondernemer tijden het terrassen seizoen
· leestijd 1 minuut Zakelijk nieuws landelijkVoor horeca ondernemers met een terras bij de zaak kan de zomer niet lang genoeg duren. Vaak openen ze het terras al in april, als de weergoden een beetje willen meewerken en er al een paar mooie dagen kunnen worden afgevinkt. Wie het mooiste terras heeft, scoort vaak ook de beste omzet. Het is dus zaak om je terras in orde te hebben als het seizoen weer daar is, zodat je klaar bent om je gasten te ontvangen.
Kies het juiste meubilair
Er zijn horecabezoekers die het terras uitkiezen met de lekkerste stoelen. Dat heeft verschillende redenen. Sommige mensen zijn wat ouder en dus niet meer zo mobiel. Zij geven de voorkeur aan een stevige stoel waar ze op kunnen gaan zitten en van kunnen opstaan zonder dat die omvalt, ook als ze met beide handen steun zoeken. Dat geldt overigens ook voor de tafel. Die mag niet onderuit gaan als een gast hem als steuntje gebruikt om te gaan zitten of op te staan. Over die tafel gesproken die mag niet wiebelen. Een tafel waarbij je als bezoeker steeds je glas vast moet houden omdat je bang bent dat het anders op de grond valt, schiet niet op en nodigt zeker niet uit om een hele middag of avond te blijven zitten. Kies dus horeca terrasmeubilair dat niet alleen mooi maar ook comfortabel en stabiel is. Daar betaal je misschien wat meer voor, maar dat verschil verdien je terug doordat je terras elke avond vol zit.
Een schoon terras
Onderwerp je terras aan een grondige schoonmaakbeurt voordat je voor het eerst weer opent na de winter. Een terras met groene aanslag ziet er niet fris uit en kan bovendien leiden tot glij- en valpartijen, niet alleen van je gasten maar ook van het bedienend personeel. Zorg er dus voor dat je terras schoon en fris is. Je kunt dit zelf doen met een hogedrukspuit of met heet water met groene zeep. Maar je kunt ook een bedrijf inhuren dat is gespecialiseerd in het schoonmaken van terrassen. Op die manier ben je pas echt klaar voor een lang en hopelijk financieel goed terrasseizoen.
Een nieuwe look voor het terras
Als je terrasmeubilair aan vervanging toe is dan kun je online nieuw meubilair voor je horeca terras bestellen bij Kaja Nederland. Zij bieden een ruim assortiment, ook als het gaat om meubilair voor binnen zoals tafels, stoelen en barkrukken. Ga je binnenkort je zaak openen dan kun je nu al vast meubilair bestellen en dit laten leveren zodra de zaak zover klaar is dat die kan worden ingericht. Dat geldt natuurlijk ook voor het terras. Als je een uitnodigend terras hebt dan zal dat er zeker voor zorgen dat passanten bij jou komen voor een drankje of een maaltijd. En als dat goed bevalt dan komen ze vast en zeker terug en bevelen jouw zaak aan bij vrienden en familie.
Dit artikel is een bijdrage van een externe partij en valt buiten de verantwoordelijkheid van de hoofdredactie van Brugmedia.
