Afbeelding

Chef’s ®evolution festival in Theater De Spiegel

Algemeen

ZWOLLE - Wat gebeurt er wereldwijd en in deze regio op het gebied van voedselverspilling en welke uitdagingen liggen er? Daarover gaat het zondag 9 september in de Wijzonolfoyer van Theater de Spiegel tijdens het Chef’s ®evolution festival.

Trendwatchers Linda Hofman en Saar van der Spek van Fontys Academy for Creative Industries weten alles over de facts and figures van voedselverspilling en praten daar het publiek over bij. Ook komen enkele innovatieve ondernemers aan het woord.

Het festival begint om 10.30 uur. De toegang is gratis.